∧,,∧
(；`・ω・） ｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
/ ｏ━ヽニニフ))
しー-Ｊ
歯医者に行った帰りにレタス買って来ましたｗ
レタスの入ったチャーハンの虜Death。
気付けば、【あの手術 】から1年が経っていました。
丁度去年の昨日が、
初めてブログ更新を休んだ日だったんすね～。
でっ！1年経ったのに矯正装置外してもらえないのは
どういうｺﾄﾃﾞｨｽｶ！ｵﾝﾄﾞｩﾙﾙﾗｷﾞtt
もう１，２ヶ月はかかるみたいです…。
さて、チャーハンに戻りますか。
僕ぁ市販のチャーハンの素がキライなんです。
なんたって旨くないもの。
どれもこれも画一的な味でいやん。
しかし南北線澄川駅（札幌市民しか分からない）前の
胡州で食べたチャーハンがそれはもう尋常じゃない旨さでして、
こういうのを作りたいと思っていたわけです。
無論一朝一夕で作れるものじゃありませんが、
なんとかそれらしく出来たので一人でモグモグと
噛み締めながら掻っ込んでいました（矛盾
ごま油を使ったのが正解でした。
レタスはどっさり入れましょう、随分嵩が減りますｗ
味は塩コショウのみでOK！
あとは食べながらラー油や酢を足すべし。
あ、そうそう、伊藤家の食卓で
ご飯に油をかけるといい
ってやってたんすよね。
丁度自分自身、そんなことを考えていたときに観たので
伊藤家が実証してくれた！と喜び勇んで試したんですが、
イマイチでしたｗ
油大匙1杯では、なかなかご飯全体にまぶせません。
かと言ってかけすぎるとベチョベチョになります。
しかもかけたからって油を引かずにやると、
フライパンの底にくっついてしまいました。
それについてはウチのフライパンが悪いだけかもしれませんが。
あ、前者もご飯が多いだけですかそうですか。
でも映像だとドバッとあからさまにかけすぎだった件。
結局、上手いことバラして焼ける技量が重要なんじゃないっすかね。
っつーわけで
練習もかねて昼夜2食続けて同じもの食べましたが何か？
なかなかレタス一玉ってなくならないっすねｗ
アッ！ ｡･ﾟ･
∧,,∧ て ｡･ﾟ･｡･ﾟ･
(； ´ﾟωﾟ）て ／／
/ ｏ━ヽニニフ
しー-Ｊ 彡