平日は旦那とは毎日別々の夕食タイム。
仕事が毎日遅いので。
社食を食べて帰ってきます。
なので。
我が家では週末は唯一、皆一緒にご飯を食べられる土日なのですが・・・・・。
今日はお通夜の為お出かけしてしまいました。
ってことで。
今日も平日と変わらずお1人様の夕食です。
ま・・・・楽だからいいんだけどね。
買っておいた食材をどこで使おうか考え中です。（ｰ'`ｰ;）う～ん・・・・
私1人の時のご飯は。
極力何も作らなくていいようにしています。
カイがいつどんなに愚図っても。
お腹は空くし。
食べないと私自身もどんどん痩せちゃうし。
おっぱい出なくなったら困るし！
で。
何を食べてるかっていうと。
作り置きおかずを何品かいつも作ってあります。
そう。
お弁当のようにね。
旦那に作っているつくり置きおかずを食べたり。
その他に作っておいたり。
それを温めなおしたりして。
たまに味付け変えてアレンジしたり。
スープやお味噌汁をたまに作ったり。
いつも通り野菜中心で、プラスお肉や魚を焼いてささっと食べる感じ・・・・かな。
質素です。（￣▽ |||）ｱﾊﾊ、、、
1人だとそんなもんよね～。
さて、今日のランチで～す。ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
1/28土曜日のランチ
きのこと白菜たっぷりの温かおうどん
今日の旦那のリクエストは「麺」。
ラーメンでも、パスタでも、焼きそばでも、蕎麦でも、なんでもいいの。
麺だったら何でも。
で。
我が家の冷凍庫には生協さんから届いたばかりの讃岐うどんがすごくスペースをとってたので。
早速2玉使いました～。￣ｍ￣ ふふ
スープは白だしベースで。
（ベースって言っても・・・・・白だしと水だけどね。(^▽^;)）
生姜たっぷり、白菜、シメジ、舞茸、えのき、油揚げ、長ネギ入りです。
食べるときは一味をかけてちょっと各々ピリ辛に。
簡単だけど。
身体の芯からポカポカになれたランチでした～♪
明日のランチは。
ご飯ものにしよ～っと。
寝てるデイジーを狙ってカイがそ～っと後ろから手を伸ばすので。
おちおち熟睡してお昼寝なんかできなくなってきたんだよね。（;´▽｀A``
いつでも逃げる準備してないとぎゅっとされちゃうもんね～。
