ブリの照り焼き水菜と長芋サラダ味噌汁紀州の梅干し梅干しは和歌山産が一番まいう～だよね
↑<作り方>
ブリ…2切れ
醤油…大さじ2
酒…大さじ2
みりん…大さじ2
砂糖…大さじ1
①フライパンに油を熱し、ブリを両面焼く。
②調味料を全て入れて、照りがでるまで、約7～8分煮る。
↑<作り方>
水菜、山芋は千切りにする。カニカマは細く裂く。油揚げはトースターで焦げ目がつくまで焼き、1cm角に切る。全てを混ぜ合わせ、最後に焼きのりをふりかける。ホントはタコも入れたかったけど、高くて残念しました
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