「最寄駅に着いたよ」コールを聞いて、
私は夕食作りの仕上げにとりかかる。
今日もそのコールを聞いて色々追い込んで
準備をしていたが・・・。
どうも遅い・・・。
もうそろそろ着いてもよさそうなのに・・・。
お腹空いて行き倒れたかな?などと
心配していると、帰ってきた。
見ると手にはマックの袋
・マックフルーリー(オレオ)
chico:「なぜに?マックを?夕飯だよ。」
夫君:「寒さのあまりパニックになって買ってきちゃった。」
chico:「ポテトはあったかいけど・・・マックフルーリーは
冷たいんじゃないの??」
夫君:「うん。もう訳わかんなくなって・・・。」
chico:「・・・。」
・シュウマイとブロッコリのカレー炒め
(シュウマイ、ブロッコリ、しめじ、ネギ)
・春菊とカンパチのカルパッチョ風サラダ
(春菊、カンパチ、プチトマト、アーモンド)
・わかめスープ(写真省略)
(わかめ、ニンジン、しいたけ、ネギ、たまご)
シュウマイをこうして野菜と炒めると、少量の
シュウマイでも立派におかずになります。
カレー粉がアクセントになっています。
春菊は「おたふく」というところが出している
やわらかいもの。おたふくって納豆のおたふくかな??
サラダにもってこいでした!アーモンドの砕いたもの
をアクセントにパラパラと・・・。
これにマックのポテト(笑)。
食後にはマックフルーリー(笑笑)。
変な組み合わせに笑ってしまうけど・・・。
夫君が買ってきてくれたのでありがたくいただきました。
あぁ~ヘルシーな食卓はいずこ・・・。
↓アイスに入ったオレオはなぜ
あんなにおいしい~のか・・・♪