8月にオープンしたばかりの三宮のセンター街の地下にある博多ラーメンセンタープラザ 拉麺に行ってきました。

何にするか迷ったあげく 黒豚骨ラーメンの特製 豚骨ラーメン消費税込みで1000円を選びました。替え玉が2玉まで無料なんですよ。

まさしく とんこつです。

この真ん中の赤いのは?

梅干しでした。

隣で食べていた 別なお客さんが替え玉 かた麺で注文するので私も負けずに かた麺で注文しました。しばらく食べていたら 隣のお客さん今度はバリカタで注文して替え玉2玉食べて行きましたな。笑
さすがに 3玉食べるのはきついので 私は挑戦しませんでしたがバリカタどれくらいの湯がき具合 なんでしょう な。
普通がだいたい40秒ぐらい 湯がくんですが10秒か20秒ぐらいであげるんでしょうか?
さらにハリガネとか 粉落としっていうのもあるんですよね。
博多ラーメンは奥が深いです。
(9玉まで食べる人もいるんでしょうかね?)