年末行きたいと思っていた店にやっと行くことができました。神戸三宮にある台湾カステラの店アンドアールグレイです。
カステラが焼けるのに30分かかるそうなので予約を取って30分、近くのコーヒー店で時間をつぶして買いました。

紙箱に入ってソースも選べます。私はカステラのプレーンを選びミックスベリーのソースを選びました。

結構でかい!消費税を含めますと788円ですね。

中はしっとり柔らかくもちもち感があります。

美味しい。コロナが流行ってる中たまにはこういうものを食べないと気が滅入りますよね。笑