dostoevskiさんのブログ
このパストラミビーフは、どうかと・・・。冷たい感じというか・・・。牛肉を塩漬けにして燻製すと、このパストラミビーフになるわけです。

変わった食感です。

たまにはこういうのもいいですかな。笑