ニハリとは

ニハーリーというのが正式なのかな?

 

今回も高崎市小八木町の

国道17号沿いにある

パキスタン料理店の

ミスターラナ

キッチンキングに行ってきた。

 

マトンニハリ

 

 

 

 

 

食べ方も教えてもらった。

 

 

 

生姜とかレモン汁かけた。

 

 

 

そして全然食べ方がわからなかった

骨の髄も

しっかりと教わって

うまく髄を出すことができた。

 

 

 

普通のインドカレーの

メニューもあります。