南摩フェスで南インド料理

ナマステ

南摩フェスで南インド料理にであいました。



屋台料理で
なかなかのものでした。

栃木産のインディカ米で
大根や豆の入ったスープ。

サンバルみたいだ！

柚も少し入れ、赤い辛いソースを少々。

丸い小さなプーリーが可愛い( ´∀｀)


お店の人はジャパニでした。

料理についていろいろ聞いたので
まさかここでサンバルの話ができるとは
思わなかったと驚いてました( ´∀｀)