わなっかん！
マサラワーラーのミールス食べさせられ放題！
ミールスですよ！
ミールスとは南インドの定食で
バナナの葉っぱの上に
ライスや汁物がどばどば盛られて
見た目はともかく
味はしつこくなくて
一般のインド料理店にある
ナンとカレーの料理とは
全く異なる味がします。
日本国内でインド料理店は数多くありますが
南インド料理を提供する店はそれほど多くないので
南インドでは安くて気軽に食べられるものかもしれませんが
日本では高級インド料理みたいな感じになってしまいます。
それでは
写真を掲載するよ！
今回はケララの雰囲気をビンビンに出してます！
マスターが以前働いていたケララに行って来たんだって。
まずはバナナの葉っぱ
これだけでテンションMAX!!!!!!
バナナチップスみたいなのからスタート
トマトスープ
これおいしい！
パパド
まるっこいケララ米
イカや貝にチキンいろいろ！
手で食べます。
いろいろおかわり！
そしてビリヤニ
デザートのバニラアイスも
バナナの葉っぱの上で！
今回のミールスの全貌！
このイベント
年に数回行われていて事前予約が必要。
皆さん好きな人が集まるので食後に
インド料理情報交換や
マサラワーラー氏に
インドの事をいろいろ聞いたり
楽しいひとときでした。
地方都市でこのようなイベントがあるのは稀なので
チャラカラ店には本当に感謝してます。
ごちそうさまでした！