スパイシースープ

鶏肉だんごと白菜のスープを妻がつくった。

味付けに、塩こしょうとマギーブイヨンを入れる。

それなりにおいしくなったんだけど、何か物足りない

カレーパウダーを入れてみた。

カレー味っぽいけど、なんかへろへろだ。もっとスパイシーにしよう。

チリペッパーとコリアンダーを入れて、ガラムマサラもついでに入れてみた。

すると、けっこうスパイシーなスープに仕上がった。





スパイスを適当に入れたので、同じ味は二度とつくれないだろう。