鶴亀ワイン ／ 越後鶴亀

昨夜の晩酌は、新潟市西蒲区、

越後鶴亀の純米大吟醸「越後鶴亀～ワイン酵母仕込み」でした。

「おっ！これ日本酒!?」という首ラベルです。

海外出荷も意識しているのか英語表記も多く、

ラベルもお洒落です。

精米歩合；６０％、アルコール度数；１２度。

前回の「IT'S THE KEY」同様に、酸味が効いていて、

目を閉じて呑めばワインと思うような味わい。

度数も低めで、日本酒とは思えない不思議感でした。