浜娘 ／ 赤武酒造

一昨日呑み終えたのは、岩手県盛岡市、

赤武酒造の純米酒「浜娘」でした。

「岩手限定」で、一関市の酒屋で見つけました。

精米歩合；６０％、アルコール度数；１５度、

杜氏；古館龍之介。

「製造年月日から３ヶ月以内にお召し上がりください。」

という記載があるのは珍しく、

フレッシュさを保つためのことと思われます。

濃醇でありながら軽いタッチで、美味しくいただきました。