涼々 ／ 土井酒造場

昨夜呑み終えたのは、静岡県掛川市、

土井酒造場の純米酒「涼々」でした。

買ったときは薄いベールに包まれていました。

見るからに夏向きのラベルで、涼し気です。

原料米；兵庫県産山田錦１００％、

精米歩合；５５％、日本酒度；＋６、

酸度；1.5、アルコール度数；１５度。

暑い季節に冷やして呑めば丁度いい感じでした。