昨夜呑み終えたのは、秋田県大仙市、
出羽鶴酒造の純米吟醸「宵の星々」でした。
先日「道の駅なかせん」に立ち寄ったときに、
こんなディスプレイに目が止まりました。
「大仙市誕生20周年」を記念して、
市内の蔵元が統一ラベルで限定販売している企画酒でした。
それぞれ、火入れと生酒の2酒類があって、
生酒の方は冷蔵ケースにあります。
5蔵のうち「刈穂」はすでに売り切れ、
「秀よし」「千代緑」「金紋秋田」はまだありましたが、
「出羽鶴」は最後の1本でした。
ということで「出羽鶴」醸造の生酒を購入。
ラベルは統一です。
原料米;美郷錦、生産者;出羽鶴酒造農業事業部、
精米歩合;55%、アルコール度数;16度。
瑞々しく美味しい酒でしたが、こうしてみると
他の蔵元も呑んでみたくなります。
また行く機会があったら、他も試してみたいと思います。