酔仙 純米吟醸 ／ 酔仙酒造

昨夜呑み終えたのは、岩手県大船渡市、

酔仙酒造の純米吟醸「酔仙」でした。

ちょうど2週間前に、久しぶりに大船渡を訪れ、

帰り際に商店街の酒店で買って来たもの。

精米歩合；５０％、アルコール度数；１６度。

14年前の東日本大震災の津波ですべて流され、

大船渡市の山あいに新しい蔵を建てて再建を果たした蔵元で、

本社はいまだに陸前高田市にあるようです。

筆舌に尽くしがたい苦難があったであろう酔仙酒造の、

そんな想いも一緒に呑みました。