Cry for the moon ／ 木村酒造

昨夜呑み終えたのは、秋田県湯沢市、

木村酒造の特別純米酒、

「Cry for the moon」でした。

猫たちが見上げる金色の月。

精米歩合；55％、日本酒度；＋５、酸度；1.3、

アミノ酸度；1.4、アルコール度数；16.5度。

このネーミングが生まれた所以を知りたくなりました。