あきた娘 ／ 木村酒造

昨夜呑み終えたのは、秋田県湯沢市、

木村酒造の純米酒「あきた娘」でした。

「辛口 純米酒」という肩ラベルからして、

直観的に燗の方がいいだろう・・・と判断、正解でした。

精米歩合；60％、アルコール度数；15.5度。

秋田県酒類卸のPB商品で、旨辛の味わいが、

燗にすれば引き立ちました。