先日呑み終えたのは、岩手県紫波町、

吾妻嶺酒造の純米吟醸「我が家の春」でした。

 

無濾過生原酒で、

ネーミングの由来は不明です。

 

原料米;秋田県産美山錦100%、

精米歩合;50%、アルコール度数;15度。

紫波町へ行った際、国道4号線沿いにあった「酒」

の看板を見つけて、たまたま飛び込んだ酒屋から…。

とっても美味しく、掘り出し物でした。