＜２０２３年７月８日＞
「秋田公立美術大学開学10周年記念展」を観終えて、
13時頃に遅めのランチにしました。
場所はお隣にある「秋田芸術劇場ミルハス」1階のレストランです。
メニューの種類が意外に少なくて、私はハンバーガー。
スープも付きました。
食べ終わってから、もう一度「文化創造館」へ戻って、
1階にあった「豆腐百景」という店に入りました。
「よじろあげ」なるものを買うためです。
ついでに「おとうふ新聞」ももらって来ました。
その日の晩ご飯は「よじろあげ」。
秋田市中心部に残る「与次郎伝説」からの命名と思われます。
そしてこの日は、以前協力した男鹿半島のお店の
「クラウド・ファンディング」のリターン商品が届きました。
【FIN】