九頭龍 逸品 ／ 黒龍酒造

昨夜呑み終えたのは、福井県永平寺町、

黒龍酒造の「九頭龍 逸品」でした。

開栓時は東大寺茶碗で常温スタート。

酒屋のご主人から、「どんな温度でも美味しい」という

お墨付きをいただいて買って来た品です。

精米歩合；６５％、アルコール度数；１５度、

＜おすすめの飲み方＞で二重丸になっているのは

「冷して」「ぬる燗」「上燗」「熱燗」。

確かに「燗上がり」する酒で、

その後はずっと燗で飲み続けました。