天吹 ULTRA DRY ／ 天吹酒造

＜２０２１年８月１日＞

「寄り道大好き」書庫で連載中の「道東激走」で、

紋別の「日本酒Bar 勢」を紹介しました。

そのときの２杯目は真っ青なボトルの、佐賀県みやき町、

天吹酒造の超辛口「天吹 ULTRA DRY」でした。

精米歩合；60％、アルコール度数；15度。

酒蔵隣の神社に因んだという「天吹」の、

清らかな香味が爽やかでした。