＜３月１７日＞
那覇空港近くの沖縄産業支援センターで午後の会議を終え、
この日は、せっかくの沖縄、「COVID-19」で多大の影響を受けている
沖縄経済の支援の意味も込めて、全員参加で懇親会が開かれました。
場所は、那覇市中心部にある「ぱいかじ本店」です。
営業を再開したのは、1ヶ月ほど前とのこと。
沖縄の飲食店が如何に苦戦していたかが分かります。
店内は沖縄ムード満点でした。
色鮮やかな飾りや織物で埋め尽くされた店内。
その店の一室を貸し切って、
延々と呑み会が繰り広げられました。
沖縄方言シリーズのパネルです。
こちらは「沖縄食材図鑑」。
とにかく賑やかな店で、宴たけなわのタイミングで
流しの沖縄民謡歌手が登場してリクエストにも応えるという趣向。
現実的には、まだまだ「COVID-19」は収束しておらず、
オミクロン株への変異が報じられていた時期でしたが、
この日の「ぱいかじ本店」では、酒が進むにつれて
そんな懸念は吹き飛んで行きました。
結果・・・この大宴会での感染は全くなく、
沖縄の料理と酒と空気を満喫することができました。