昨夜呑み終えたのは、秋田県潟上市、
小玉醸造の本格焼酎「ARCOIRIS」でした。
開封したときはストレートで、水は別にして。
きっかけは、昨年12月に地元紙に掲載された記事で、
AIU(国際教養大学)の学生さんがラベルをデザインしました。
日本酒と焼酎の2酒類あって、日本酒の方はとっくに、
焼酎の方は少しずつ呑んで、昨夜空いた次第。
後半は「お湯割り」にしていました。
原料;清酒粕、アルコール度数;25度。
スペイン語で「虹」を意味する言葉で、
和傘をイメージした大学の図書館の建築構造と、
人々に希望を与える虹を融合させたデザイン。
国際教養大の図書館は、秋田杉をふんだんに使った
息を飲むような空間です。