谷川岳 ／ 永井酒造

昨夜呑んだのは、群馬県川場村、

永井酒造の「谷川岳」です。

ＮＹ土産の「トップ・オブ・ザ・ロック」グラスで。

「源水吟醸」という表現は初めて見ました。

精米歩合；６０％、アルコール度数；１５度、

日本酒度；＋４．

300mlサイズで日本酒度まで書いてあるのは珍しく、

スッキリ、雪解けの味がしました。