益荒男 秋あがり ／ 鹿野酒造

昨夜呑み終えたのは、石川県加賀市、

鹿野酒造の山廃純米原酒「益荒男 秋あがり」でした。

晩秋の季節、燗あがりする酒が恋しくなって来ました。

精米歩合；６０％、アルコール度数；１８度。

燗にして、チビチビ呑りながら、温まります。

久々の本格山廃で、ガツン！とパンチの効いた味でした。