＜２０２０年４月６日＞
沖縄県石垣島の旅は夜の呑み会です。
「てっぺん」という店に入って「本日のおすすめ」からいくつかチョイス。
石垣島に来たからには、石垣牛は外せません。
「握り」を注文。牛肉の握り寿司は初めてかも知れません。
地ビールで乾杯しました。
できるだけ、沖縄ならではのメニューを注文。これの名前は忘れました。
「島らっきょうの天ぷら」。サクサクで美味しかったです。
私は途中から泡盛をロックで。
これは「ヒラヤーチ」という名前だったと思われます。
チヂミのような感じ。
ゴーヤも食べました。
「てっぺん料理」を堪能しつつ、石垣の夜は更けて行きました。