神川 ／ 上川大雪酒造

昨夜呑み終えたのは、北海道上川町、

上川大雪酒造緑丘蔵の純米酒「神川」でした。

休眠酒蔵を買い取って、北海道に移設開業。

「呑みたきゃ、ここまで来い！」と言わんばかりに、

北海道に拘りながら話題を提供している蔵元です。

原料米はすべて北海道産、精米歩合；７０％、

アルコール度数；１５度。

常温や燗でも行けそうですが、

あまりの暑さに冷やで呑み切りました。