お酒が好きで、
基本的に毎日の晩酌は欠かさず、しかも日本酒。
できるだけ同じ酒は呑まないようにする・・・
というこだわりもあります。
というのも、あと何年生きられるかという、
ある意味カウントダウンに入っている年齢としては、
できることなら様々な体験をしてみたいという思いがあるからです。
そんな 「 酒好き 」 のニーズに応えてくれる、
ユニークで上質な逸品を提供し続けている蔵元集団が
秋田県の 「 ＮＥＸＴ５ 」 というグループ。
実はこの５人には、それぞれ苦しい時代があって、
それを乗り越えて来たことが、
この本で詳しくレポートされています。
酒屋再生のドキュメンタリーともいえる内容で、
興味深く読み終えました。
【 ２０１９年１月１０日 読了 】