千徳 / 千徳酒造 昨夜呑み終えたのは、宮崎県延岡市、千徳酒造の純米酒 「 千徳 」 でした。 自ら買って宮崎県の日本酒を呑んだのは、たぶん初めてだと思います。 先日、東京へ行く機会があり、帰りに東京駅地下の酒店で見つけたもの。 ピンク色のラベルも目立っていました。 精米歩合;60%、アルコール度数;15度。 コクがあって、それなりに呑み応えがありました。もしかすると燗という選択肢もあったような気がしますが、 今回は冷やで呑み切りました。