鍋島／ 富久千代酒造

　先日呑み終えたのは、佐賀県鹿島市、富久千代酒造の純米吟醸 「 鍋島 」 でした。

　橙色のラベルの横にある 「 三十六萬石 」 は佐賀藩の石高でしょうか。

　佐賀の酒は、あまり手に入らず、店頭で見つけたときは、珍しいのでまずは試してみようと手に取りました。

　原料米；五百万石、精米歩合；５０％、アルコール度数；１６度、杜氏；飯盛直喜。

　いい酒でした。コクがあって、しっかりした味で、雑味はなく、包み込まれるような味わいでした。