鯵ヶ沢の鯵

　昨夜から、青森県鯵ヶ沢町に来ています。

　昨夜は駅前の居酒屋で、まずは 「 豊盃 」 の純米吟醸。

　２杯目は 「 田酒 」 の特別純米。

　いずれも青森県の地酒ですが、「 豊盃 」 の方が軽め、「 田酒 」 も飲みやすいですがしっかり味が乗っている

感じでした。

　肴は 「 鯵 」 の開き。

　「 鰺ヶ沢 」 に上がった 「 鯵 」 は、小ぶりですが身が厚く、ホクホクで食べ応えがありました。