豊純 秋あがり/鹿野酒造 昨夜呑み終えたのは、石川県加賀市、「 常きげん 」 の鹿野酒造の山廃純米原酒 「 豊純 秋あがり 」 でした。 今シーズン5本目の 「 ひやおろし 」 ということになります。 紅葉色のラベルに 「 豊純 」 の酒銘がぼかしのように入っています。 精米歩合;65%、アルコール度数;18度。 「 常きげん 」 らしい、どっしりした深みの中にキレがあって、呑み応えも十分でした。