昨夜呑み終えたのは、熊本県菊池市、株式会社美少年の純米吟醸酒 「 美少年 劍門 」 でした。
先日上京したときに、東京駅地下グランスタの店で見つけたもので、熊本県の日本酒は初体験となりました。
焼酎のイメージが強い熊本県産の日本酒で、ごっつい感じかと思いきや、柔らかく口当たりの良い酒でした。
精米歩合；６０％、アルコール度数；１５．０度以上１５．９度未満。
度数の刻みがヤケに細かくなっています。
昨夜は久しぶりに娘たちとの宴会になり、熊本の日本酒は、呑みやすさもあって、瞬時でなくなってしまい
ました。