土佐しらぎく ／ 仙頭酒造場

２週間くらいかけて、昨夜呑み終えたのは

高知市、仙頭酒造場の「土佐しらぎく」です。

最初は常温で呑み始めましたが、

冷やした方が良さそうでしたので、

四合瓶に移し替えて冷蔵庫で冷やして呑み続けました。

原料米；岡山県産朝日米、精米歩合；５０％、

アルコール度数；１５度以上１６度未満。

純米大吟醸のレベルですが、リーズナブルな価格で、

味は個性的で、少し甘味も感じました。