日本海に近い石川県は魚が旨いに決まってる。
近江町市場に行ってみた。市場なので本当は朝が良いのだろうが、
今回のミッションは美術館、でも夕飯はここにした。
ここで、香箱蟹を食べることにした。

近江町食堂いいとこで御座います、
これも頂き!
香箱蟹のカニを知らなかった。
ズワイガニ蟹のメス!それが香箱蟹だそうです。ズワイガニ蟹なので大きなイメージでしたので、二人で一匹で良いのではないのか?など話が出ていたが、
一人一匹が正解。
知らないと大変な目に会う事になりますね。
日本酒も呑み比べ!
楽しいひと時を過ごさせてもらいました。さてさて、
来年はフランスに向かい、テルヒに報告をさせていただきます。又、
フランスでの空手交流は私がボンコツなので遠慮ですかね?