有馬温泉

今日は、有馬温泉に行ってきました～(^_^)/

今回宿泊したホテルは有馬ロイヤルホテル。

お肌つるつる、料理もおいしくで大満足!!

お品書きは手書きでかわいい

秋の味覚を味わう松茸と三田牛のコース

どれも、少量で、盛り付けがかわいい！！　

この海老もおいしかった～!!
やわらかくて、プリプリ

松茸ご飯や松茸の土瓶蒸しもありましたが
食べるのに夢中になりすぎて写真撮り忘れた。

松茸を食べたのは、多分人生で2回目。
上品な味と香り

たまにはいいもの食べて味覚を磨かなくちゃ

旅館の料理って、食べきれないほどの量が出てくることが多いのですが
ここの料理は、ちょうどよかったです。（やや満腹になるくらい！）

このホテルは部屋の入口がバリアフリーだし
腰を掛ける椅子もあるし、
トイレには手すりがついていました。

高齢化社会に向けて
ホテルもいろいろ取り組んでいるんですね。


今私は仕事で、高齢者のためのやわらかい食事を開発中で
蛋白質を分解する酵素を使ったり、
重曹で野菜をやわらかくしたりと
いろいろ加工していますが・・・

ここのおいしい料理を食べて思ったことは
素材がおいしければ、
やわらかくて、おいしい!!!

やっぱり素材、大事だなあ～～


今回うれしかったことは・・・

部屋が空いていたからなのか、
用意された部屋は、なんと・・・!!

客室露天風呂付きでした




有馬の夜空は、星がきれいでした

幸せ～