今の家はオール電化で0時〜8時までが電気代が安いので、朝はひっちゃかめっちゃか
でも今日はお弁当作りがなくなり、洗濯もなく、時間がたっぷりあるので私だけの野菜の作り置きを作りました。
パプリカの南蛮漬け…1週間
パプリカの南蛮漬け…1週間セロリと桜えびのきんぴら…3〜4日
にんじんのバター炒め…3〜4日
いんげんの梅マヨ和え…2〜3日
なすのナムル…2〜3日
雨の日って値下げ品とか見切り品が多くて嬉しい〜、全てお安くなっていた野菜達です。
セロリの葉が黄色くなっていてほとんど使えなかったのは残念…。
にんじんは甘くて美味しいよ〜
野菜が苦手な夫に合せていたら、
野菜が全然食べられないので月に数回、
自分の為の野菜の作り置きを作っています。
実は夫、苦手なのは野菜だけたではない…