今日は珍しく風がなく穏やかだけど、気温は低くて寒い。
昨日はお休みだったのでお昼の用意もあったわ。
朝のテレビで観て、参考にして作ったご飯ピザ風です。
ご飯に片栗粉を少し混ぜ合わせてラップの上にご飯を乗せてその上に
もう一枚ラップをかけてご飯の薄く延ばす。
フライパンの形に整えたら、その上に好きな具材をトッピングし
チーズをのせて油をしいたフライパンに蓋をして蒸し焼きにする。
これだけで、とっても美味しいご飯ピザ風が出来上がりました。
夕飯備忘録
2月20日（土）
鱈フライ
鶏軟骨つくねと大根・ごぼうの煮物
味玉を添えて。
２月２１日は
ふぐ刺しだったよ…更新済み。
２２月２２日（月）
シュウマイ 冷奴 ほっけの飯寿司 豚角煮
最近、レトルト食品を使うことを覚えたら、さぼり癖ついちゃった。
レトルト食品って、塩分多いから気をつけながら使おうっと。