週末の 麺屋むじゃき の限定 濃厚カツオ白湯 を求めて、早めに家を出たのはいいものの

財布を忘れているのに気づいて、あわてて自宅に取りに戻った、愉快なせかんどです(^^)



むじゃき さんに着いたのはオープン直後

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1順目のお客さんが入店した後でも、これだけの行列が出来ているということは

20食の限定はもう絶望的ですよね(>_<)



では気持ちを切り替えて 麺Glitter (グリッター) さんにお邪魔しましょうか(^^)

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特に告知等の ポップ は出ていませんでした。

では券売機でメニューを拝見

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あれ?大分メニューが替わりましたよ。

以前は

 Glitter魚出汁そば海老香味そば鶏魚介そば鶏魚介つけそば

だったのが

 煮干そば煮干豚骨つけそば煮干まぜそば

に替わりましたね。

では基本の 煮干そば (700円) を注文。

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見た目は相変わらず綺麗ですね(^^)

煮干は がつん! と利いてるわけではありません。

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バラ巻きチャーシュー は分厚いですね(^^)

ただいつものトロトロ具合とは違ったかな?

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低加水の麺もサクサク感より ニチャニチャ感 が出てしまって惜しいなぁ。

なんでしょう?全体的な構成は良いのに個々のレベルがちょっとづつ低くて印象を悪くしています。

完食し、ご馳走様でした。

前回訪問その3 鶏魚介そば
前回訪問その2 魚出汁そば (醤油)
前回訪問その1 Glitter (醤油)


住所: 茨城県水戸市石川二丁目4288-3
定休日: 月曜夜営業と火曜日
営業時間: 11:30~14:00、18:00~21:00