甘酒

甘酒。

ビタミンやアミノ酸が豊富で糖分もあるため、飲む点滴とか美容液などと言われます。

酒粕で作る方の甘酒も麹で作る甘酒も大好き。

今日はみんなも疲れているかな、なんて思って甘酒を出しましたら、

大ブーイング。

お茶入れ直し、ジュースも入れました。

私は好きなので、甘酒は各種飲み比べています。

今回のは非常にあっさり。

あまみもスッキリというか甘くないと言ってもいいくらい。

希釈用もありますからね。

発酵食品は各種いろんな特徴があるので食べ比べは楽しいです。