長野から新米が届きました❣️
今年は収穫が早い！
農家さんも早い実り驚いたそう🌾
月末までで 在庫ギリギリだったから
嬉しい😆
去年は 暑さで粒が小さかったけれど
今年は 揃っていますねー👀
毎年の高温変化、、
米農家さんの努力が分かります❣️
今 1番有難い🌾
みんなで頂きます！
さっそく炊いてみた！
ピカピカ✨✨
一粒一粒が立って ピッカピカ✨✨
お米はスペースがあれば
冷蔵庫に保管がお勧め！
10°を上回る気温では
酸化が進み味が落ちるばかり💦
一昨年のお米
冷蔵庫奥にしまい忘れていたけれど
(あまり使わない2台目の冷蔵庫)
炊いたら 普通に美味しくてびっくり👀
冷蔵貯蔵は大事デス！