今週教室で K親分から
大根を頂きました
いつも立派に育てていらっしゃいます❣️
大根は１本だけれど
大根葉は5本分✨
私がいつも 大根葉のふりかけを作るのを
知っているから 大サービスw
いつでも
玄関に置いておいて下さいませ！
大根を生のまま細かく刻み
ごま油で炒めます！
いつもは ちりめんじゃこ投入が
この日はなくて
代わりに イワシの削り節を💨
手前はニラデス
炒めたニラをたくさん入れて 卵焼きに🟨
それに からし醤油をかけて食べます
高校時代
母がそれを お弁当に🍱
からしが染みた卵焼きが
ご飯に 合うったらw
子供の頃から好きで
たまに 無性に食べたくなる💨
ご飯にふりかけをたっぷりかけるから
ご飯を食べているのか
大根葉を食べているのか
分からなくなる 笑