この春に表参道に出店するという
ドミニク・アンセル・ベーカリーは
クロワッサンドーナツを最初に作った店です。
ついに元祖の味が日本にやってきますが
はたして今の日本で食べられている
クロナッツとはどれだけ違うのでしょうか。
ドミニク・アンセル・ベーカリーは他にも
独創性溢れるスイーツを開発するお店らしいので非常に気になります。
フローズンスモアというスイーツは
ジェラートをマシュマロで包んで表面を焼いた物だそうです。
夏に向けて気になるスイーツですが、
アイスクリームの周りをマシュマロで包んだというと
雪見だいふくみたいなものでしょうか。
雪見だいふくの表面を焼いたら
フローズンスモアみたいな感じになるんでしょうか？
実験する気にはならないですけど。