イタリアンサラダ

しっかりサラダ。

かぶは、薄いいちょう切り、お塩を振ってしんなりさせます。

塩茹でした、インゲン豆と、

トマトとプリーツレタスに、

ブルサンのガーリック風味のチーズを 

崩して載せて。

オリーブオイル、お酢、塩、お砂糖のドレッシングをかけて。