蒸し暑くなりましたね。
ホームベーカリーでパンを焼くとき、
スキムミルクをいれるときめがこまかくしっとりするのですが、
それ以外にスキムミルクを使うことがなくて、
賞味期限をいつも過ぎてしまうのが
気になっていました。
この間、調味料用シェーカー（目盛りがついていて、
ドレッシングなどが作りやすくなっているもの）を
100円ショップで買ったので、
氷と水を入れて、スキムミルクをシェイクしてみました。
・・そしたら・・
スキムミルクってそのままじゃおいしくないと思ってたけど、
冷たくシェイクするとなかなかいけました。