週末に、柿を一盛り(5個 250円)で買ったものの。
そのまま食べるんが一番おいしんやけど。
なんかつくりたいよね。
なますとかじゃなくってスイーツ系で。
サイトで探して、見つけた
柿のコンフィチュール。
柿を一口大に切って、お砂糖とレーズンを少し
レンジで数分。
・・でできあがり。
柿は結構甘いのでお砂糖はほんの少しで
(柿1個に対し、小さじ1以下)いいみたい。
レーズンもほんの数粒でいいように思います。
レンジも3分だと長すぎました。
・・しっぱい・・
生のままの方がよかった。