パンも飽きたし、ごはんのおかずをつくるのも面倒・・
なので、朝ごはんはクレープにしました。
クレープ（１０枚分）：
小麦粉 １００ｇ
牛乳（豆乳） ２５０ｇ
お砂糖 大さじ２
とかしバター １０ｇ
具（カスタードクリーム）：
小麦粉 １５ｇ
卵黄 １個
牛乳 １００ｇ
お砂糖 ２５ｇ
バニラビーンズ、好みでラム酒など。
クレープは粉をふるいにかけて。
焼いたクレープにカスタードクリームを薄くぬってから
くるくるくるっときちっと堅めに巻きます。
適当な大きさに切ってできあがり。
おやつにもいいのよ。
あったかいままでもいいし、冷たくしてもおいしいです。
