きのうの続き。
2次会は天満から歩いて5分くらいの
琉球料理と泡盛のお店「てぃーあんだ
」
泡盛がたくさんあるのよー。
薫・爽・熟・あとひとつ忘れた の4軸にいろんな泡盛が
プロットされた表がメニューにあるのがわかりやすかったです。
48酒造すべての泡盛がそろっているらしい。
お店のチラシによると
”泡盛はシャム（タイ）から伝わった蒸留技術をもとに、
タイ米と常温でも雑菌が混ざりにくい黒麹とが南国の知恵として出会い
沖縄で誕生しました”
ぷちぷち海ぶどうもおいしかったけど、
ラフテーがとろとろでほっぺた落ちました。
「ラフテー」
たーいも（田芋）のデザートがきれていたのが残念。
モズクの天麩羅もおいしそうだったなー。
次回はてびちも食べたい。
1次会でたらふく中華料理を食べたことをすっかり
忘れてた・・
価格もリーズナブルでお店の雰囲気もよいので
おすすめだよ・