つばめグリルのハンブルグステーキ弁当と牛の固体識別番号 | ぶたのドルミーレのときどきグルメ

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Hさんが、
「明日、東京で打ち合わせできますか」
と急に。

「えっ。あしたですか・・」
と言いそうになりましたが、
クライアントのリクエストには応えざるを得ません。

Hさんは、大阪単身赴任なので、金曜日に東京出張を
入れる傾向にあるんよね。
18:00から六本木で打ち合わせ。
金曜日なので、今回は新幹線でエコ出張。

寄り道するヒマもなく、エキュート品川で、お弁当を買って
ぐだぐだ・よれよれのサラリーマンでいっぱいののぞみに
乗って帰ってきました。

私もよれよれだったけど。

お弁当は つばめグリルの「ハンブルクステーキ弁当」
ここのハンバーグおいしいんよ。
ごはんとおかずの2段がさね。

つばめグリルのハンバーグ
「向こうのはおなすと牛肉のぴりから炒めときんぴらごぼう」

どっちも温かいのが、またいいです。
お米は新潟産のコシヒカリ、おかずもすべて国産の材料を
使用し、化学調味料や保存料を使っていません。
・・おいしかった・・

お肉もちゃんと生産地と生産者名、牛の固体識別番号が記載してあります。

で番号を入力すると、

牛の生年月日、どこで生まれて、どこに移動して、どこでと蓄されたか
といった情報がでてきます。

私がいただいたハンバーグには青森や岩手生まれの3頭の
雌牛のお肉が使われていました。

7歳と6歳と3歳のホルスタイン。
・・3歳かあ。なんだかこの記事書きながら涙でてきちゃった・・

もっと感謝して食べないといけないですね・・


ぶぅちゃん